A quantidade de calorias que você gasta por dia vai ser determinada por três fatores:
▪ A - Gasto metabólico basal: É a energia que você gasta para se manter vivo… coração batendo, respiração, e etc. Cerca de 60% do seu gasto calórico é direcionado para isso!
▪ B - Atividade física: não se conta apenas treinos e corridas, mas qualquer exercício que eleve seus batimentos cardíacos acima da sua taxa de descanso (como subir escadas, dançar, etc)
▪ C - Efeito térmico da comida: Esse é o gasto calórico que seu corpo tem para metabolizar a comida e retirar os nutrientes dos alimentos, jogar na corrente sanguínea, armazenar energia, reconstruir células musculares…
Existem algumas maneiras de calcular esse déficit; a maioria faz uma conta simples: calcular CONSUMO (Alimentação) - GASTO (A + B + C). Se o consumo for menor que o gasto, você estará em um déficit calórico.
▪ Para calcular o gasto metabólico basal aproximado, já existem cálculos que levam em consideração o seu sexo, idade, altura e composição corporal.
▪ O acompanhamento do gasto aproximado nas atividades físicas também pode ser feito. Existem diversas pesquisas que já trouxeram valores aproximados; basta manter a contagem e consultar o profissional que está te acompanhando.
▪ Já o efeito térmico da comida costuma ser insignificantemente baixo, além de ser extremamente difícil de ser calculado.
▪ Uma parte importantíssima para calcular o CONSUMO é anotar TUDO que você come! Gramas e calorias expostas nas embalagens. Alimentos que não possuem embalagens podem ter suas calorias consultadas em tabelas feitas por profissionais.
⚠ Vale lembrar que os alimentos não servem apenas para fornecer calorias. Vitaminas, macronutrientes, fibras entre outras substâncias são importantes para o funcionamento do seu corpo.
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